KẾT QUẢ DỰ ÁN “XÂY DỰNG MÔ HÌNH SẢN XUẤT RAU THEO HƯỚNG THỊ TRƯỜNG HƯỚNG ĐẾN TẠO SINH KẾ BỀN VỮNG CHO PHỤ NỮ THÁI, XÃ QUÀI CANG, HUYỆN TUẦN GIÁO, TỈNH ĐIỆN BIÊN” DO QUỸ HỖ TRỢ CỰU SINH VIÊN AUSTRALIA (AAGF) TÀI TRỢ

Tập huấn và hướng dẫn làm đất, các chế phẩm hữu cơ phòng trừ sâu bệnh an toàn

Qua hơn 12 tháng thực hiện, mặc dù do ảnh hưởng của dịch Covid-19, dự án đã triển khai và đạt được một số kết quả tích cực. Mô hình sản xuất rau được thực hiện trong vụ xuân-hè và hè thu năm 2021 với 20 hộ nông dân ở bản Cuông, xã Quài Cang, Tuần Giáo. Các hộ, đặc biệt là phụ nữ Thái được tập huấn về xử lý đất, trồng trọt và canh tác rau an toàn, được hướng dẫn sử dụng các sản phẩm phân bón, thuốc bảo vệ thực vật an toàn như vi sinh EM để ủ các loại nguyên liệu hữu cơ quanh vườn, hệ vi sinh kháng nấm bệnh để cấy tại vườn, các loại nấm ký sinh hỗ trợ quản lý sâu bọ, giấm gỗ giúp xua đuổi côn trùng có hại,… Trên cơ sở các kiến thức được tập huấn, các hộ đã tham gia xây dựng mô hình và áp dụng một số kỹ thuật sản xuất rau theo hướng an toàn và hữu cơ. Một số loại rau phổ biến như cà chua, dưa chuột, bắp cải, cải thảo đã được các hộ lựa chọn để triển khai. Trong thời điểm giãn cách do dịch Covid-19, mặc dù hạn chế đi lại nhưng sự liên kết và hỗ trợ của nhóm cựu sinh viên Úc với các hộ vẫn thường xuyên được duy trì qua điện thoại, zalo và qua cán bộ khuyến nông xã, và cũng là cựu sinh viên của Học viện.

Mô hình trồng rau trong nhà màn với tổng diện tích 5000 m² đã được xây dựng và các kỹ thuật sản xuất rau theo hướng an toàn, hữu cơ đã được áp dụng. Đây sẽ là tiền đề quan trọng để thúc đẩy sản xuất rau hàng hoá của các hộ nông dân xã Quài Cang và tạo việc làm và thu nhập ổn định cho chị em phụ nữ. Các kỹ thuật sản xuất rau an toàn sử dụng các chế phẩm vi sinh cùng các hoạt động phát triển thị trường đã được nhóm nghiên cứu tài liệu hoá, để cung cấp cho các hộ nông dân, cán bộ khuyến nông địa phương và các cơ quan quản lý địa phương tham khảo và ứng dụng sau khi dự án kết thúc.  

Nông dân bản Cuông, xã Quài Cang và cán bộ khuyến nông huyện Tuần Giáo thăm quan mô hình sản xuất rau an toàn tại huyện Mộc Châu
Trong buổi tổng kết dự án, các hộ nông dân đã có nhiều chia sẻ về thuận lợi, khó khăn trong phát triển sản xuất rau của hộ và địa phương. Chính quyền xã ủng hộ phát triển sản xuất rau và các hộ mong muốn các dự án mới có thể hỗ trợ các hộ và Hợp tác xã tăng cường khả năng tiếp cận thị trường song hành với các hoạt động kỹ thuật, cơ cấu thời vụ, lập kế hoạch để các sản phẩm rau của các hộ cungcấp phù hợp với nhu cầu và có chỗ đứng ổn định trên thị trường. Các chia sẻ và đề xuất được ghi nhận và sẽ là các căn cứ cho việc đề xuất các hoạt động hỗ trợ tiếp theo trong các dự án mới.
 

Thành quả của nông dân bản Cuông, xã Quài Cang khí áp dụng các kỹ thuật mới
 

Tổng kết các hoạt động của dự án và bình chọn hộ nông dân tham gia mô hình sản xuất giỏi
 

Hiện nay, huyện Tuần Giáo đã có Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp, trong đó Hợp tác xã sản xuất rau Lường Ninh được đăt tại xã Quài Cang. Hợp tác xã sản xuất rau đã được đầu tư một phần diện tích nhà màn và phát triển mô hình với diện tích 5000 m². Trong vụ xuân hè 2022, các hộ đã bước đầu thu được kết quả, đóng gói và bán được một số sản phẩm rau an toàn như cà chua, dưa chuột, cho thấy hiệu quả bước đầu của mô hình liên kết hợp tác xã trong sản xuất rau.

TS: Vũ Thị Thúy Hằng - Trưởng nhóm cựu sinh viên Úc.